「女性の能力や個性を活かしたい」、元看護師が手がける「cafe bond」を取材

元看護師の店主が営む、府中の「cafe bond」を取材。 以前プライベートでおじゃました時、その空間や料理に魅了されました。そして店主さんがなぜカフェを作ったのか、カフェを通じて何がしたいのか、などの想いに触れると「こ […]

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ひとりカフェにおすすめの、戸田公園「まめしばコーヒー」を取材しました

  戸田公園駅から徒歩8分の場所にある「まめしばコーヒー」を取材しました。 以前プライベートで訪れたこともあるのですが、取材をさせてもらい改めていいお店だなあと思いました。 癒しの雰囲気に満ちているお店は、やは […]

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【イベントレポート】カフェ開業希望者向けトークイベント「暮らしを変える仕事」に参加してきました!

12月4日、カフェなどを開業したい人向けのトークイベント「暮らしを変える仕事」が中板橋にある1 ROOM COFFEEにて開催されました。登壇したのは主催者の「1 ROOM COFFEE」オーナーの内山道広さんと、ゲスト […]

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