国立に住むカフェ友が「国立に来たらここはぜひ！」とおすすめしてくれたお店。
中にはテーブル席が3つほどあり、イートインも可能。
スイーツは焼き菓子がメインで、他にはプリンやケーキなどもあります。
インテリアは、外壁の蔦から漏れる光まで計算された「大人ファンタジー」な世界観。
でも、実はそんなインテリアとは対称に、明るくて話好きな女性店主さん。
地元の子供たちからも人気のようす。
シンプルなカトルカールという焼き菓子と、クッキー2種をテイクアウト。
こちらは家で食べた時の写真。
私はお菓子をあまり作らないのでわからないけど、
使用されてるのはバターではなく菜種油などではないかな？
ベタベタせず、甘みとうまみがいい余韻。
ちなみに写真は基本的にはNGだそうです。
切り取られた絵には世界観が写しきれないことが多くて、それで判断してもらいたくないからとのこと。
今回はご好意で撮らせて頂きました。ありがとうございました○
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