日本橋にシングルオリジン抹茶専門店「IPPUKU&MATCHA」がオープン

大型商業施設のオープンなどで注目される日本橋エリアに、抹茶専門店「IPPUKU&MATCHA」がオープン。 通常抹茶は、いろんな農園で収穫された茶葉をブレンドして出荷することが多いそうですが、こちらで使用しているのは京都 […]

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10/4(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー一号店が大規模リニューアル。その理由とは?

2019年10月4日(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー日本一号店が、リニューアルオープンする。 2002年にカルフォルニアで創業し、現在世界80店舗を展開するスペシャルティコーヒーショップのパイオニア、「ブルーボ […]

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Cafe Snap5周年&出版記念イベントへ行ってきました

Cafe Snap5周年&出版記念イベントへ行ってきました。 今回出版されたカフェ本は、年に2回Cafe Snapが発表している人気カフェランキングに基づいて作られています。そのランキングはアプリユーザーのお気に入り数を […]

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“究極のエッグサンド”を生んだLA発祥の卵料理専門店「eggslut」が日本初上陸!

9/13(金)、“究極のエッグサンド”と話題の卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」が、日本初上陸した。場所は、新宿駅南口すぐにある新宿サザンテラス。 同店では、アメリカ本店のこだわりを踏襲し、全国から厳選した […]

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「朝カフェ女子会」ってどんな人が来るの?何をやっているの?と、主催者のあやさんに聞いてみた

「一歩踏み出したいけど何をしたらいいかわからない」「自分の世界を広げたい」「会社や学校以外の友達を作りたい」と思ったことはありませんか。私は20代で会社を辞めた後によくそういったことを考えていて、習い事に手あたり次第申し […]

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