10/4(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー一号店が大規模リニューアル。その理由とは?

2019年10月4日(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー日本一号店が、リニューアルオープンする。 2002年にカルフォルニアで創業し、現在世界80店舗を展開するスペシャルティコーヒーショップのパイオニア、「ブルーボ […]

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【記事公開】自分好みのカスタマイズが楽しめるカフェオレ専門店を取材

自分好みのカスタマイズが楽しめる、カフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」を取材しました。 苦味がなく、まろやかで優しい味わいのカフェオレ。 「コーヒーは苦手だけど、コーヒー牛乳は好き」というスタッフの声 […]

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【記事公開】都内で唯一「大とろ牛乳」が味わえるパティスリーを取材!

群馬のみなかみ町という所に、行列のできるスイーツ店があるのをご存知ですか? その名も「大とろ牛乳」。 こだわりの牛乳を使った、スムージーでもない、シェイクでもない、新感覚の冷たいスイーツなんです。   その「大とろ牛乳」 […]

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