【記事公開】100年の伝統を誇る老舗カステラ店の”変わり種パンケーキ”を実食レポ

手土産としてもはや定番の、老舗「文明堂」のカステラ。これまで一度は口にしたことがある人も多いのではないでしょうか。 その文明堂が誇るカステラやどら焼きを、現代風にびっくりアレンジしたスイーツを取材してきました。 写真のク […]

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【記事公開】インスタ映えで人気のカフェ「dolce MariRisa」は、10年以上前の思い出の場所だった?!

表参道でかわいいデコケーキが楽しめるカフェ「dolce MariRisa(ドルチェマリリッサ)」を取材しました。 実は13〜4年前、都立大学駅近くに何度も通ってたケーキ屋さんがあったんですが、そのお店閉店しちゃったんです […]

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カフェ好きさんに会いたいプロジェクト、5人めの方にお会いしました

”カフェ好きさんに実際に会いに行くプロジェクト”を続けておりますが、5人目は都内のコーヒーショップでバリスタとして活躍しているkogomaさんとお会いしました。お会いしたのは彼のお気に入りのコーヒーショップ「Deus E […]

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【記事公開】表参道のインスタ映えカフェ「Urth caffe 表参道」を取材しました

表参道にこんなに緑豊かなテラス席のあるカフェがあるとは知りませんでした! まだまだ知らないお店、いっぱいありますね。 だって1,000軒のカフェを訪問したのに、まだ行きたいお店があと2,832軒もあるのだから。 まだまだ […]

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【記事公開】原宿で人気の”インスタ映えドリンク”のあるカフェを取材しました(レッツエンジョイ東京)

記事が公開されました。 原宿で若い女の子を中心に人気のお店「HIROMAN’S COFFEE」さんをご紹介しました。ふわふわのわたあめののったドリンクなどがインスタでも話題のお店です。 取材が終わったあと、偶然社長とお会 […]

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【記事公開】一軒まるごとリノベーションカフェ「PORTMANS CAFE」を取材しました(ハウスメイト「Rooms」)

記事が公開されました。 ハウスメイトが運営する暮らしメディア「Rooms」で、月一でおすすめのカフェをご紹介している企画。今月は清澄白河にある「PORTMANS CAFE」さんをご紹介しました。暮らしやインテリアに興味の […]

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