※2020年10月頃に訪問した時の記事です。だからドリンクが夏のもの。
2019年11月にオープンした、本格的な台湾茶専門店「蓮月庭(れんげつてい)」。
本場台湾の茶藝館で従事してきた台湾出身のオーナーが手がけるお店。選りすぐりの無農薬茶葉を、日本には出回っていない高級茶器で淹れてくれます。
茶器をフルセット使用して楽しむ「席茶(シーチャ)」はレクチャーを受けながら味わえ、お湯を何度も注いで段階によって変化する味わいが楽しめるそう。価格は1480円から~と少し高額ですが、1セットで2名までシェア可能。
私が選んだのは、夏季限定の創作アイスティー「芒果冰茶(マンゴーアイスティー)」。中にはマンゴーの果肉がたっぷり入っていて贅沢。お茶請けには自家製パイナップルケーキをチョイス。このケーキ、お茶の風味がふわっと香り、100%パイナップルで作られた餡も美味しい◯
今はなかなか海外旅行ができませんが、東京にある台湾で異国情緒を味わいましょ。
⚑訪問カフェ1160軒目
蓮月庭
最寄駅:自由が丘
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