Yahoo! JAPANで連載中の「大人のための東京カフェ案内」にて、新しい記事を公開しました。
今回紹介したのは、昭和14年創業の老舗和菓子店「目白 志むら」。「生いちご」のかき氷が有名ですが、今回取り上げた「白玉」もぜひ食べてもらいたいです。熟練の職人さんが二日間かけて作るあんこがほんとに絶品なんです!
記事には独自の崖スタイルのかき氷が生まれたきっかけや、老舗なのにどんどん新メニューを作る理由とその特徴、予約方法などを掲載。特にこんなに暑いと予約できるお店ってありがたいですよね。
【目白】未体験ならぜひ食べてみて!創業84年の老舗和菓子屋が作る絶品あんこの「崖氷」
https://creators.yahoo.co.jp/nakakukikumiko/0100517772
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