東京カフェ紹介：イノダコーヒ東京大丸店【訪問カフェ1127軒目】

東京大丸にある、イノダコーヒへ。京都の店舗も歴史ある設えが素敵だけど、重厚感を残しながらも明るく開放的なこちらの趣もいい。なによりスタッフの方の接客がホテルのように行き届いていて◎。創業当時からオリジナル製法で作るチー […]

記事「スイーツと空間に癒される新宿の隠れ家カフェ「MOVECAFE」」が公開されました

新宿にある隠れ家カフェ「MOVECAFE」を取材しました。変化の激しい新宿で、12年以上も親しまれている飲食店は、実はそれほど多くありません。なかでもカフェは「3年で半分は閉店する」とも言われています。な […]

今流行りの「韓国っぽカフェ」をテーマにしたお店、nui boxを取材しました。 nui boxは、2020年8月、新宿御苑近くにオープンしたばかりのお店。大のカフェ好きのインスタグラマーさんがプロデュースしていて、どの席 […]

2020年6月にリニューアルしたGAP新宿フラッグス店内に、世界初のGap cafeが誕生。クリスピークリームドーナツが作る特製「ブラナンベアカスタード」など数種類のドーナツの他、オリジナルデザインのラテアートが施さ […]

個人的にも大好きで、いろんな方におすすめしたいと思っていたお店、東高円寺にある喫茶室ミミタムを取材。ほっと落ち着く空間も素敵だし、フードもコーヒーも美味しいのだけど、何より夫婦のあったかい雰囲気が伝わると […]

東京駅構内の商業施設、グランスタ東京内にある「BURDIGALA TOKYO」を取材。今話題の目の前で絞られるモンブランを、ベーカリーらしくアレンジした「モンブラン・ブリオッシュ」や、”包んでいないカレーパン”を紹介し […]