ベルギー発、世界で250店舗を展開しているベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアンが、日本限定のオーガニック食パンを開発しました。販売を記念して開かれたプレス向け試食会に参加してきたので […]
ベルギー発ベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」が究極のオーガニック食パンを発表
都営浅草線
浅草「COFFEECOUNTER NISHIYA」を取材した記事が公開しました（タイムアウト東京）
浅草にオープンした「COFFEECOUNTER NISHIYA」を取材しました。 ７年前に私がカフェ専門のライターを始めた時くらいから、オーナーの西谷さんが渋谷で営んでいた「COFFEEHOUSE NISHIYA」に時々 […]
日本橋にオープンした黒澤文庫をご紹介しました
7月27日、日本橋に昔懐かしい空間に浸れるカフェがオープンしました。 場所はなんと高島屋のなか！ ピカピカの百貨店にレトロなカフェを作るなんて、すごい発想ですよね。 細部にまでこだわりを感じられる店内も魅力的でした。 店 […]
東京カフェ紹介：喫茶 半月＠蔵前【訪問カフェ-軒目※既訪】
「同性でも思わず見惚れてしまうほど美しい女性」、それが私が持つこのお店のイメージです。白く細い指先、艶のある黒髪、文庫本に目を落とす横顔は落ち着きと少しの憂いを帯びている、そんな大人の女性みたいな。 蔵前駅から徒歩6分ほ […]
記事「東京初出店！奈良の老舗果実園が ソラマチに“くだものを楽しむ”カフェをオープン」が公開されました
CafeSnapさんのSNSにて、先週ソラマチにオープンした農園直営カフェをご紹介しました。 私はフルーツサンドを頂きましたが、すごく美味しかった！なんて言ったって産地直送でフレッシュだし、実際食べてみると「くだものの美 […]
東京カフェ紹介：Bridge COFFEE & ICECREAM＠浅草橋【訪問カフェ1212軒目】
浅草橋駅から徒歩5分、濃紺のタイル張りの外観が目を引く「Bridge COFFEE & ICECREAM」。築100年にもさしかかるという建物をリノベーションしたお店。 チェーンで吊るされた照明や木製カウンターな […]