三軒茶屋に素敵なカフェがオープンしたので取材しました。
明るく優しい色味のラワン材でできた大きな書棚や、ふかふかで座り心地のいいチャーチチェア、窓からのぞく木漏れ陽、緩やかなBGM。いつまでもいたくなるような心地の良い場所。
店内に置かれた焙煎機で焼くコーヒー豆で淹れられるのは、余韻に甘みを感じる新鮮な一杯。アイスでも十分に味わいや香りが感じられました。丁寧に豆を選び、丁寧に焙煎し、丁寧に抽出しているのが伝わるような一杯でした。
記事では内装のこだわりや楽しみ方、お店一押しのフードやスイーツなども紹介しています。よかったらぜひチェックしてみてくださいね。
◆音楽、本、木漏れ陽、香り、五感で味わうロースタリーカフェが三軒茶屋にオープン（タイムアウト東京）
https://www.timeout.jp/tokyo/ja/news/pluto-sancha-061225
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