
最近、ホテル併設カフェの進化が目覚ましい。 ここ「The Jones Café & Bar」もその一つ。今年10月に開業したホテル「キンプトン新宿東京」1階にオープンしたカフェです。内装はラグジュアリーだけど、カ […]
最近、ホテル併設カフェの進化が目覚ましい。 ここ「The Jones Café & Bar」もその一つ。今年10月に開業したホテル「キンプトン新宿東京」1階にオープンしたカフェです。内装はラグジュアリーだけど、カ […]
西新宿五丁目駅のほど近くにあるコーヒーショップ、COUNTERPART COFFEE GALLERY。浅めに焙煎することで豆本来の味わいを引き出す”サードウェーブ”を牽引する、GLITCH(グリッチ)が手がけるお店です。 […]
新宿伊勢丹のすぐ近くにある、老舗和菓子店「追分だんご本舗 新宿本店」。 落ち着きのある和の空間で、名物のおだんごや和菓子などが味わえるお店。席数およそ30席。 おだんごはみたらしやこしあん、海苔巻きなど10種類ほどから選 […]
新宿駅前にある歴史ある喫茶店「自家焙煎珈琲 凡」。地下にあり、駅前なのに見つけにくい隠れ家店。 カウンターの奥にはクラシカルなC&Sを1500客も陳列!なかには一客60万円もするものもあるのだとか。 実はこちら、 […]
雑居ビルの2階にあり、知らないと通り過ぎてしまいそうな場所に佇む隠れ家カフェ「coto cafe」。店内には30席ほどのテーブル席が用意されていて、中には大きなソファ席も。 平日の昼下がりでも満席になるほどの人気。近くに […]
新宿にある隠れ家カフェ「MOVECAFE」を取材しました。 変化の激しい新宿で、12年以上も親しまれている飲食店は、実はそれほど多くありません。なかでもカフェは「3年で半分は閉店する」とも言われています。な […]