
ベルギー発、世界で250店舗を展開しているベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアンが、日本限定のオーガニック食パンを開発しました。販売を記念して開かれたプレス向け試食会に参加してきたので […]
ベルギー発、世界で250店舗を展開しているベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアンが、日本限定のオーガニック食パンを開発しました。販売を記念して開かれたプレス向け試食会に参加してきたので […]
御茶ノ水駅近く「山の上ホテル」内にある、コーヒーパーラー ヒルトップ。 山の上ホテルは昭和12年に建てられた老舗ホテルで、川端康成や三島由紀夫、池波正太郎などの文豪にも愛されていたそう。ヒルトップはその中にある、大きな窓 […]
ファッションやトレンドに敏感な女性から人気の「VOGUE GIRL」にて、 カフェを紹介する記事を担当させてもらうことになりました。 「ニューオープン」がテーマだった第1回めは、神保町「DIXANS」さんを紹介。 取材さ […]
【記事が公開されました】 神保町で人気のコーヒーショップ「DIXANS」。 インダストリアルとアンティークを取り入れた空間で、こだわりのケーキとエスプレッソドリンクが味わえるお店です。私も大好きなお店で何度も訪れてい […]
古書街と喫茶店の相性は良く、古書街「神保町」にもたくさんの喫茶店があります。 中でもここは歴史が長く、著名な作家にも愛されたお店。 ウィンナーコーヒーの発祥のお店でもあります。 昭和24年創業だから、お店としてはもう70 […]