東京カフェ紹介:Pâtisserie PAROLA@新橋【訪問カフェ 1181軒目】

※2020年11月に書いた記事です。レモン、美味しかったな〜   日比谷OKUROJI内に、高級デセールコースが楽しめる「Pâtisserie PAROLA」がオープン。 写真はコースを注文した人だけ味わえるレ […]

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記事「超ド迫力!“もっちもちの米粉パンで作る”ボリューム満点の豪華スイーツ【東銀座】」が公開されました

東銀座にある、カフェ併設の米粉パン専門店「ベーカリーカフェサンチノ銀座」を取材しました。 製造長さんにもお話を聞いたのですが、米粉パンを完成させるのには専門家でもずいぶん苦労されたそう。 小麦粉と米粉はずいぶん性質が違う […]

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記事「かわいすぎる…!“浅草で話題”世界初ののユニコーン型ソフトクリーム」を公開しました

緊急事態宣言中に公開された記事をご紹介します。 浅草で食べ歩きにオススメの、ユニコーンの形をしたソフトクリームや、フラワーポット型のティラミスを提供している「浅草つの*恋」を取材しました。6月1日には同じ浅草内に2号店も […]

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第20回目のカフェ好きさんに会いたいプロジェクト実施しました

  20回目となる「カフェ好きさんに会いたいプロジェクト」で、10年以上カフェ&純喫茶巡りをしている由詩さんとお会いしてきました! 場所は由詩さんお気に入りのお店、人形町にある「タイニートリア アフタヌーンティ […]

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着物をまとった和装バリスタがおもてなし!浅草の「SUKEMASA COFFEE」を取材

浅草のSUKEMASA COFFEEさんを取材しました! こちらは全国でも珍しい、着物をまとったバリスタさんがいるお店です。 記事では、人気の3種のおやつやコーヒーをご紹介しています。気になる方はぜひ記事をのぞいてみてく […]

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