ブログ未掲載の取材記事を紹介します

こんにちは。なかくきです。 取材させてもらった記事が公開された際、SNSではお知らせしていたものの、 ブログでは紹介できていなかったものがあるので(けっこうたくさん…!13記事もありました。汗)、 ここ半年く […]

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11/1、新宿で人気のコーヒーショップ「ALL SEASONS COFFEE」が四谷三丁目に二号店オープン

フォトジェニックなプリンやケーキで連日行列ができるほど人気の「ALL SEASONS COFFEE」が、11月1日四谷三丁目駅からすぐの場所に二号店をオープンします。 新店舗は住宅とオフィスを主体とする比較的落ち着いたエ […]

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高円寺にある「パティスリー ラブリコチエ」の絶品モンブランを取材

賞味期限60分の出来たて「モンブラン」が人気の、高円寺にある「パティスリー ラブリコチエ」を取材しました。 メレンゲと生クリームの上に、甘さひかえめに仕上げたマロンクリームがふんわり。やっぱりここのモンブランおいし〜! […]

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日本橋にシングルオリジン抹茶専門店「IPPUKU&MATCHA」がオープン

大型商業施設のオープンなどで注目される日本橋エリアに、抹茶専門店「IPPUKU&MATCHA」がオープン。 通常抹茶は、いろんな農園で収穫された茶葉をブレンドして出荷することが多いそうですが、こちらで使用しているのは京都 […]

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10/4(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー一号店が大規模リニューアル。その理由とは?

2019年10月4日(金)、清澄白河にあるブルーボトルコーヒー日本一号店が、リニューアルオープンする。 2002年にカルフォルニアで創業し、現在世界80店舗を展開するスペシャルティコーヒーショップのパイオニア、「ブルーボ […]

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Cafe Snap5周年&出版記念イベントへ行ってきました

Cafe Snap5周年&出版記念イベントへ行ってきました。 今回出版されたカフェ本は、年に2回Cafe Snapが発表している人気カフェランキングに基づいて作られています。そのランキングはアプリユーザーのお気に入り数を […]

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