日本初上陸のシンガポール発コーヒーブランド「アルケミスト」を取材しました

シンガポールで人気のコーヒーショップ「アルケミスト」が日本初上陸を果たしました。表参道に旗艦店を開き、その翌週には浅草にも200平米の大きな店舗を開く、という今までにないような勢いを感じる出店です。取材では社長や日本の […]

都内でおすすめの「食べ放題カフェ特集」を取材しました（タイムアウト東京）

都内でオススメの、食べ放題が楽しめるカフェを取材しました。記事を読んでもらうとわかるかもしれませんが、「えっ、これをこんなにも食べていいんですかー？！」の連続で、取材も楽しかった！価格が抑えめのものもあったりするので […]

アフタヌーンティーが楽しめるカフェを10店、取材しました。年々、注目度の上がっている「アフタヌーンティー」。少し前までは高級ホテルなどでしか楽しめませんでしたが、最近は都内でもアフタヌーンティーを提供するカフェが増え […]

現在発売中の「リンネル３月号」の、「リンネル暮らし部」のページにまたちょこっと載ってます。今回のテーマ「私の”好き”を紹介します」で私が紹介したのは、カフェ巡り（やっぱりかw）。記事を作るにあたり、編集さんにどうして私 […]

2022年1月15日（土）から、表参道のカフェ＆レストラン８店×佐賀産ブランドいちご「いちごさん」のコラボイベント、「いちごさんどう」が始まりました。「いちごさん」は、佐賀県・JA・生産者が一体となり、７年もの開発期間を […]

2021年12月4日、シンガポール発のコーヒーショップチェーンFlash Coffeeが、日本一号店を表参道に出店。さっそく行ってきました！ 2020年1月創業したFlash Coffeeは、アジア各国におよそ200店舗 […]