【記事公開】カフェ熱高まる世田谷線沿線に、また一軒注目のコーヒーショップが誕生!

ここ数年個性的なカフェが数多く誕生している、世田谷線沿線。 そこにまた一軒、注目のコーヒーショップ&バーが誕生しました。 場所は、世田谷線沿線の中でも一番“カフェ密度”の高い「松陰神社前」駅の周辺です。 そんなカフェ激戦 […]

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【記事公開】「自由が丘でおすすめのカフェ教えて!」でいつも答えているパンケーキショップは?

「自由が丘でおすすめのカフェ教えて〜」と言われると、たいていまず紹介してるパンケーキショップ「Rusaruka 東京自由が丘店」を取材しました。 こちらはパンケーキが美味しいのはもちろん、店内もおしゃれ。オムツ替えスペー […]

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【記事公開】100年の伝統を誇る老舗カステラ店の”変わり種パンケーキ”を実食レポ

手土産としてもはや定番の、老舗「文明堂」のカステラ。これまで一度は口にしたことがある人も多いのではないでしょうか。 その文明堂が誇るカステラやどら焼きを、現代風にびっくりアレンジしたスイーツを取材してきました。 写真のク […]

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【記事公開】スイーツが抜群にかわいい紅茶専門店「8 jours」を取材

知れば知るほど好きにる、下北沢の「8 jours(エイトジュール)」。笑 以前、一度取材させてもらっていて、今回別のメディアでまた取材させてもらいました。 ほんとこのお店にはいろんな人に訪れてもらいたい! こちらは紅茶専 […]

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【記事公開】祐天寺で異彩を放つコーヒーショップ「Ambient Brew」のカフェオレが美味!

少し前の記事になりますが、祐天寺にあるコーヒーショップ「Ambient Brew」さんを取材しました。 内観はまるでバーのような妖艶な趣きの、でも真面目にコーヒーを追及しているお店です。 アメジストソーダがフォトジェニッ […]

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【記事公開】「ここのシフォン、ほんとに美味しい!」と思っていたお店を取材しました(モリスケ/三鷹)

「ここのシフォン、ほんとに美味しい!」と思っていたお店を取材しました。三鷹にある「モリスケ」さんです。 オーナーであり実際にケーキも焼いている森さんは、高校生の時にハマって以来、ずっとシフォンケーキを焼き続けてきたそう。 […]

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