老舗味噌屋さんが手がける人気カフェ「喫茶パオーン」を取材しました

老舗味噌屋さんが手がける名古屋や京都で人気のカフェが、東京に進出。 千歳船橋にオープンした「喫茶パオーン」を取材しました。 以前プライベートで訪れた際、ここのお店の居心地の良さに惹かれたのですが、今回取材させてもらって理 […]

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人気スイーツ「桜といちごのモンブラン」を取材!新宿にあるほっこりカフェ

新宿にあるほっと落ち着く小さなお店「move cafe」を取材しました。 明日3月17日(火)から登場する、桜の時期限定の「桜といちごのモンブラン」も紹介しています。 これ、かわいい上にとっても美味しいですよ! 記事では […]

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味わえるのは旬の時期だけ!「cafe VANNIER」の贅沢いちごスイーツを取材しました

いちごの季節に毎年一度は食べておきたい、仙川「cafe VANNIER」のスペシャルスイーツを取材しました。 いちご好き、生クリーム好き、スイーツ好きさんは必見です! 私も今年の終売までにもう一度行っておきたいなぁ。。。 […]

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クラシカルな特製プリンが話題の「Cafe uwaito」を取材

アンティーク家具を配したインテリアがほっと落ち着く「Cafe uwaito」を取材しました。 1年半ほど前、別のメディアで取材させて頂いたのに続き今回で二度目。 オーナーさんもお客さんに誠実な方で、とてもいいお店なのです […]

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表参道で10年以上人気の、とろ~りチーズのパンケーキを取材しました

今、飲食業界ではチーズが流行ってますが、こちらはなんと10年も前からチーズのパンケーキを出していました。 しかもとっても人気なんです。 長く人気が続く商品やお店には、やっぱり理由があります。 「おしゃれで最先端のカフェだ […]

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