都内でおすすめの花屋併設カフェを特集しました（タイムアウト東京）

花屋併設カフェって都内にもいくつかあるのですが、訪れるべき時期があるのってご存知ですか？様々な種類の花が咲き始める春に始まり、それは秋まで続きます。冬は冬でいいのですが、お花の種類が豊富な暖かい時期がやはり見頃なのだそ […]

三軒茶屋にオープンした五感で味わうロースタリーカフェを取材しました

三軒茶屋に素敵なカフェがオープンしたので取材しました。明るく優しい色味のラワン材でできた大きな書棚や、ふかふかで座り心地のいいチャーチチェア、窓からのぞく木漏れ陽、緩やかなBGM。いつまでもいたくなるような心地の良い場 […]

夏の入り口にさしかかり、夜の外歩きも気持ちよくなってきた今日この頃。どこかで友達や恋人と夕食を楽しんだ後、「もう少し時間を過ごしたい」と思う人も増えてきているのではないでしょうか。少しお疲れの帰り道、「一人でゆっくりと […]

お花屋さんが花を仕入れている世田谷市場（正式名称は世田谷花き）が制作する「paseo+」に寄稿しました。テーマは「花屋併設カフェ」。今回ご紹介したのは、谷中霊園そばの明治３年創業の老舗花屋「花重」が営む […]

両国に先月オープンした、中国雲南省のスペシャルティコーヒー専門店を取材しました。東京にあるコーヒーショップでも、ここ数年で中国産のコーヒーが飲めるお店が少しずつ増えてきたように思います。雲南省と聞くとお茶を連想する人 […]

珈琲に興味のある方ならきっと楽しんでもらえる記事を寄稿しました。現在、日本のコーヒー業界でトップをひた走るバリスタ5名をご紹介する記事です。世界の舞台で戦うようなトップバリスタは、はたして天才なのか、秀才なのか、それ […]