文化と歴史が交差する街「森下」のカフェを特集しました（タイムアウト東京）

編集さんとのメールのやり取りの中で、特集記事のテーマに「森下」が出てきたとき、ちょっと焦った。 ……ん？森下？森下ってどこだ？？地図を確認すると、森下は、位置的にはだいたい両国と清澄白河の中間あたりにあった。両国とい […]

東京を代表するカフェの街「蔵前」のおすすめカフェを特集しました（タイムアウト東京）

東京を代表するカフェの街、蔵前。かつては米蔵として栄え、ものづくりの街としても発展してきた土壌から、今は個性あふれるカフェが次々に生まれています。古民家や倉庫を活かした建物も多く、雰囲気ある空間でカフェ時間が楽しめる […]

「都内でコーヒー店の密度の高い街は？」と聞かれたら、どこだと答えますか？新宿や渋谷のようなターミナル駅周辺？銀座のような海外旅行者の多いエリア？コーヒーの街と呼ばれる清澄白河？コーヒー好きさんならご存知かもしれま […]

両国に先月オープンした、中国雲南省のスペシャルティコーヒー専門店を取材しました。東京にあるコーヒーショップでも、ここ数年で中国産のコーヒーが飲めるお店が少しずつ増えてきたように思います。雲南省と聞くとお茶を連想する人 […]

自然を眺めながら飲むコーヒーって至福だなと感じます。同じように思う方も多いようで、この時期はカフェのテラス席も人気。だけど、私はどうしても虫や暑さが気になってしまう…。サンルームのようなぬくぬく安全な場所で […]

Yahoo! JAPANの連載「大人のための東京カフェ案内」、第二回の記事が公開しました。今回ご紹介したのは、慶應義塾大学の重要文化財の中にある「カフェ八角塔」です。同店ではコーヒーは蕪木が焙煎する豆、紅茶はマリアージ […]