大倉山駅から徒歩1分のパン屋さん。
元々有名なホテルで働かれていた職人さんと、
広報関係の方が共同で出したお店。
開店当初は、対面販売などの高級路線だったそうですが、
今は高級な雰囲気と庶民的な部分を掛け合わせた感じにしていて、
地元の方がちょっと気軽に買いに来ている感じでした。
私はお出かけすると、
たいていその周辺のパン屋さんでパンを買って帰るのですが、
この日は角食とシナモンロールを購入。
このシナモンロールが特に私好みでした○
シナモンロールってソフトな生地でできてるのが多いと思うんですけど、
ここのはちょっぴりハード。
なので生地も香ばしいし、クセになる味!
ついでに上のアイシングがボロボロしないし、
手も汚れないし食べやすい○
次に行った時はいくつか買い込もう♪
ごちそうさまでした◎