本場の雰囲気と美味しさを東京で(オールプレスエスプレッソ@清澄白河

ニュージーランド発の自家焙煎コーヒーショップ。焙煎機のある工場併設で、焙煎したてのコーヒーが味わえます。 カプチーノを一口飲むと、ふわりと甘い香りが。 気になってバリスタさんに聞くと、チョコレートパウダーとのこと。 「オ […]

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公園のすぐそば、親子に優しいごはんカフェ(マンマカフェ イチゴイチエ@清澄白河)

  緑豊かな大きな公園の目の前にあるカフェ。 入り口のスペースにはこだわりの雑貨や調味料などの販売も。 ランチが美味しいと聞いたので、清澄白河界隈のコーヒー店巡りをする前に腹ごしらえ。   &nbsp […]

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家で淹れるコーヒーが格段にグレードアップした理由(mui@元住吉)

最近はコーヒーフェスに出店したりもしてる自家焙煎珈琲店。 店主の大沢さんは、以前「堀口珈琲」で焙煎士をされてた人。 この4月から焼き菓子ブランド「kamukana」もスタートしたということだったので、 コーヒーと焼き菓子 […]

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夏の傑作を味わいに(コーヒーハウスニシヤ@渋谷)

ラテアートやプリンの人気もさることながら、 アレンジコーヒーの美味しさにも定評のある店。 「冷たいものがいいなぁ」と迷ってたら「エスプレッソトニックはどうですか?」と。 でも実は…。 他店で飲んだそれがとにかく酸っぱくて […]

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渋谷のサラリーマンが癒されるコーヒーショップ(ティントコーヒー@表参道)

青山学院近くにできた、席数10席ほどの小さなコーヒーショップ。 笑顔のかわいい女性バリスタが2人でやっているお店で、 心なしか男性サラリーマンのお客さんが多い。 バリスタさんたちとの会話を楽しみに来てる感じ。 &nbsp […]

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渋谷で一番穏やかな空気の流れる場所(HOTORi@渋谷)

ずっと「またHOTORiに行きたいなぁ」と思っていて、 気づいたら半年も経ってた…! 昨年出会ったカフェの中でマイベスト5に入るお店。 心地いい時間と空気が流れている場所。 イチゴの自家製シロップ(ソーダ割り […]

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