「全国40軒以上のカフェに自家焙煎珈琲豆を卸し、10年以上のキャリアを持つ女性店主」
…って聞くと、だいたいの人は緊張しますかね。笑
でも実は、気さくでおしゃべりしやすい店主さん。
強い好奇心と行動力で、コーヒーの世界を探求してきた女性。
初心者も通えるワークショップを開かれていて、
開店前にそれを受けたというカフェオーナーの相談にも乗ったりしているそう。
今日は、無農薬レモンで作った自家製シロップ入りの「レモンコーヒー」を飲みました。
わっ！これ、めちゃくちゃ美味しい！！
苦味のない水出しコーヒーを使ってて、レモンを入れると紅茶のような軽やかさ。
レモンは最後に丸ごと食べられます。
食べた瞬間、「体が元気になる〜！」って感じる。
東京だと、ここでしか飲めないみたい。
また飲みたいな。っていうか、食べたいな。笑
ごちそうさまでした◯
店舗情報
- 店舗名：
- GLAUBELL COFFEE (食べログ)
- 住所：
- 東京都世田谷区代田5-7-9 [ Google Map ]
- 最寄駅：
- 小田急小田原線「世田谷代田」駅より徒歩2分
- 喫煙/禁煙：
- 不明
- その他：
- 写真撮影可（店主に確認の上お願いします）