渋谷一番のおしゃれエリア、神南に大きなコーヒーショップが誕生。
テラス席には、若くておしゃれ好きな人たちがズラリ。
店内は、最近流行りだしているファクトリー感溢れる内装。
工場というには整然としているから、研究室っぽいのかな。
性別問わず入りやすい雰囲気。
大きな焙煎機があって、ここで焙煎した新鮮なコーヒーが味わえる。
抽出方法も、スチームパンク、エアロプレス、プアオーバー、コールドブリュー、エスプレッソから選択可能で、
コーヒーにこだわりのある人たちを満足させるラインナップ。
ちなみに、コーヒーのことがわからなかったら気軽にバリスタさんに聞くか、
本日のコーヒーなんかを選べば大丈夫!
ミルク系が好きならカフェラテとか。
私も、本日のコーヒーです(笑)。