10月11日、話題の麻布台ヒルズにフランス最高峰メゾン「ルノートル」の新店舗がオープンしました。
国内最大の広さ、かつ工房に併設したカフェができると聞き、「ぜひそれは行ってみたい！」と、お誘い頂いたプレス向けイベントに参加。実際に体験してみてとても良かったので記事にもしました。
◆フランス最高峰メゾン「ルノートル」のできたてスイーツが堪能できる工房併設カフェがオープン（Yahoo!ニュース）
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/559bd41717ce364099113415494a98e215014eee
ルノートルがフランス最高峰メゾンと称される所以は、フランス菓子の礎を築いたと言われる創業者ガストン・ルノートルが遺したレシピを忠実に守りつつ、フランスの人間国宝といわれるM.O.F.を持つ職人たちが一切の妥協を捨て、細部までこだわった菓子を作り続けていること。商品はけして手頃な価格ではないのですが、多くのファンを持つのにも納得の味わいです。特にコーヒーのシューアイス（プロフィットロールオペラ）とマカロンの美味しさにはビックリ！
今回オープンした麻布台ヒルズの店舗は、パリにある店舗と同じインテリアなのだそう。自分へのご褒美に訪れてみてはいかがでしょうか。
⚑訪問カフェ1646軒目
ルノートル 麻布台ヒルズ店
最寄駅：東京メトロ日比谷線『神谷町駅』直結
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