「都内でコーヒー店の密度の高い街は？」と聞かれたら、どこだと答えますか？ 新宿や渋谷のようなターミナル駅周辺？ 銀座のような海外旅行者の多いエリア？ コーヒーの街と呼ばれる清澄白河？ コーヒー好きさんならご存知かもしれま […]
記事「両国ベストコーヒーショップ5選」を取材執筆しました（タイムアウト東京）
錦糸町、両国
両国にオープンした中国雲南省コーヒー専門店「マウンテンムーバーカフェ」を取材（タイムアウト東京）
両国に先月オープンした、中国雲南省のスペシャルティコーヒー専門店を取材しました。 東京にあるコーヒーショップでも、ここ数年で中国産のコーヒーが飲めるお店が少しずつ増えてきたように思います。 雲南省と聞くとお茶を連想する人 […]
Single Oの新店舗、両国にオープンした大型ロースタリーカフェを紹介しました（タイムアウト東京）
今月オープンした、Single Oの新店舗を取材しました。 約200平米もある大きな材木加工工場をリノベした新店舗は、外観がとにかくかっこいい！おそらく今後はコーヒー業界や東東京のシンボル的スポットになるだ […]
記事「新しいのにホッとする、錦糸町に日本茶ミルクティー専門店アンド テイがオープン」が公開されました（タイムアウト東京）
錦糸町にオープンした日本茶ミルクティー専門店「And Tei（アンドテイ）」を取材しました。 取材を申し込む前にお店のことを色々調べるわけですが、取材当日までは「抹茶ラテは美味しいけどその他の日本茶にミルクって合うのかな […]