利便性とホスピタリティの共存はありえるか（ザローカル＠渋谷、表参道）

今年3月にオープンしたコーヒーショップ。 1、2階がカフェになっていて、2階にはソファ席も。特に2階は、まったり・ゆったりできる雰囲気。「アプリで事前注文・支払いができ、店頭で並ばずにコーヒーを受け取れ […]

大人の味覚を満たすサンドイッチ（トロサンドハウス＠池尻大橋）

池尻の人気ベーカリー「TOLO PAN TOKYO」が開いた、本格手作りサンドイッチの店。今流行りの分厚い系サンドイッチと迷ったけど、トロリとしたソースに惹かれてクロックムッシュに。思った以上にボリューミーで大満腹 […]

かわいいラテアートが見たくてDIXANSへ。なぜか、ニョロニョロ！萌～♡ 去年4月にオープンしてからどんどん認知度が上がり、平日でもほぼ満席状態。でも店員さんの雰囲気はそのままで、丁寧な接客にリラック […]

東京には新しいパンケーキ店がどんどんできる。私もこれまでに何十枚食べただろ…？笑その中でも、ベスト3には入ってるのがこのお店、uzna omom。本店と二号店の「b one」が表参道、駒込に三号店。今回は「b on […]

ずいぶん前に一度来ましたが、カフェスペースがリニューアルしていました。すっきりして、明るくいい雰囲気。ソフェ席なんかもあって、快適空間に。クロワッサンのモーニングを選択したら、思ってた以上に大きなクロ […]

全国の美味しいスイーツを、数種類取り揃えるカフェ。高級感のあるインテリアで、テーブル1つ1つも大きく、ゆったりとした優雅な雰囲気。一見、女性が好みそうな空間だけど、意外に男性のおひとりさまも多くてビック […]