記事「東京、銭湯カフェ5選」が公開されました（タイムアウト東京）

最近、都内に「銭湯カフェ」が増えているのはご存知でしょうか。比較的新しいカテゴリーだと思うのですが、これがまたほんとに魅力的なお店が多くて…！「銭湯カフェ」と言ってもいくつかのパターンがあります。元々銭湯が […]

記事「奥渋に“ちょっとよそゆきの朝ごはん”が味わえるカフェ「プルミエメ」がオープン」が公開になりました

現在プレオープン中で、5月1日にグランドオープンを迎えるカフェ「プルミエメ」。先日内覧会に参加させてもらったのですが、こだわりの料理もフレンチシックな空間も、とても素敵でした。（正直、全メニュー制覇した […]

「カフェが好き」という方に会ってお茶をしながら、その人がどんなカフェが好きかや、どうして好きになったかなどの話を聞くという、「カフェ好きさんに会いたいプロジェクト」というのを去年からやっています。今回で第16回め。スレン […]

ノルウェー・オスロ発の大人気コーヒーショップ。駅からもそんなに近くないのに、お客さんはひっきりなしで、店内はもちろんテラス席もほぼ満席。平日の昼下がりってこんなにゆとりある感じだったっけ、日本も？笑仄暗く雰囲気の […]

最近増えてきてる「bean to bar」のチョコレート。「名前は聞いたことあるけどどういうものかは…。」って人も多いですよね。簡単に説明すると、これまで私たちがよく食べてきたチョコレートは、大量生産 […]