東京駅ナカにオープンした大規模商業施設「グランスタ東京」を取材しました。 施設内にできたカフェのほとんどを回って取材させてもらったのですが、そちらの記事は後日にまたお知らせしますね。 新規オープンしたお店はチェーン店では […]
東京駅ナカにオープンした大規模商業施設「グランスタ東京」を取材しました。 施設内にできたカフェのほとんどを回って取材させてもらったのですが、そちらの記事は後日にまたお知らせしますね。 新規オープンしたお店はチェーン店では […]
東京駅グランスタ内にあるカフェ「BURDIGALA TOKYO」の、リニューアルオープンイベントに行ってきました。 店頭に並ぶ多種類のパンやサンドイッチ、スイーツの他、併設のカフェスペースで味わえるイートイン限定商品も。 […]
賞味期限60分の出来たて「モンブラン」が人気の、高円寺にある「パティスリー ラブリコチエ」を取材しました。 メレンゲと生クリームの上に、甘さひかえめに仕上げたマロンクリームがふんわり。やっぱりここのモンブラ […]
Cafe Snap5周年&出版記念イベントへ行ってきました。 今回出版されたカフェ本は、年に2回Cafe Snapが発表している人気カフェランキングに基づいて作られています。そのランキングはアプリユーザーのお気に入り数を […]
9/13(金)、“究極のエッグサンド”と話題の卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」が、日本初上陸した。場所は、新宿駅南口すぐにある新宿サザンテラス。 同店では、アメリカ本店のこだわりを踏襲し、全国から厳選した […]
フルーツサンドが行列ができるほどの人気の、自家焙煎コーヒー店「JULES VERNE COFFEE(ジュールヴェルヌコーヒー)」を取材しました。 口の中でほどけるように美味しいフルーツサンドは、やはりこだわりがつまってい […]