東京駅ナカにオープンした大規模商業施設「グランスタ東京」を取材しました。 施設内にできたカフェのほとんどを回って取材させてもらったのですが、そちらの記事は後日にまたお知らせしますね。 新規オープンしたお店はチェーン店では […]
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東銀座にある、カフェ併設の米粉パン専門店「ベーカリーカフェサンチノ銀座」を取材しました。 製造長さんにもお話を聞いたのですが、米粉パンを完成させるのには専門家でもずいぶん苦労されたそう。 小麦粉と米粉はずいぶん性質が違う […]
都会の真ん中でキャンプ体験ができる「REWILD OUTDOOR TOKYO」を取材しました。 こちらのお店では森のような空間で、キャンプ飯を作るところから楽しめます。燻製にチャレンジしてみましたが、手軽なのにけっこう楽 […]
アフタヌーンティーで人気の白金台「ステラート」が、7月1日から夜のハイティーの提供をスタート。充実したメニュー内容にも関わらず価格は3800円(!)というお手頃価格と聞き、メディア向け試食会でしたが個人的にも楽しみに伺っ […]
武蔵小山にある人気食パン専門店LeBRESSOを取材しました。 上の画像は、期間限定でこの夏販売されているフレッシュフルーツトースト。自家製のヨーグルトホイップがとってもおいしかったです。記事では1番人気のはちみつかけ放 […]
緊急事態宣言中に公開になっていた記事のご紹介です。 Instagram上でとても評判が良くて、気になっていたお店。 白金にある「ステラート」で人気のアフタヌーンティーについて書きました。 ◆1980円で紅茶飲み放題付き! […]