熊本の人気店「珈琲回廊」が開いた東京初の直営店「COFFEE GALLERY」を取材しました

The English version is below the Japanese article 熊本の城下町にある人気店「珈琲回廊」が、有楽町に新コンセプトのコーヒーショップをオープン。 熊本では姉妹店を含め複数店舗 […]

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都内で楽しめるおすすめのカフェモーニングを紹介しました(タイムアウト東京)

The English version is below the Japanese article 以前に公開された記事ですが、インスタグラムでのみで紹介していて、こちらではまだだったので改めて…&#8230 […]

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世界大会で優勝した台湾出身トップバリスタが阿里山産コーヒーなど楽しめる新店をオープン(Yahoo!ニュース)

The English version is below the Japanese article 10月11日(土)、新富町に新しいコーヒーショップがオープンしました。台湾をはじめアジア各国で人気を誇り、日本で3店舗を […]

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記事「【池袋】「プリン×スコーン」の最強スイーツ!世界トップバリスタのコーヒーも楽しめる和風旅館併設カフェ」を公開(Yahoo! JAPAN)

Yahoo! JAPANで連載中の「大人のための東京カフェ案内」で、新しい記事を公開しました。 今回ご紹介したのは、池袋駅から徒歩5分ほどの場所にある、純和風旅館の中にあるカフェ。旅館の落ち着いた雰囲気を持ちながら、カジ […]

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記事「東京、文化財カフェ5選」が公開しました(タイムアウト東京)

タイムアウト東京のWEBサイトにて、取材執筆を担当した記事が公開になりました(今回は企画&5軒のうち4軒の取材を担当しました)! 記事のテーマは「重要文化財や有形文化財の中にあるカフェ」。貴重な名建築の中で喫茶を楽しむの […]

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東京カフェ紹介:果房 メロンとロマン@神楽坂【訪問カフェ1141軒目】

  神楽坂にある、日本初のメロン専門店「果房 メロンとロマン」。メロンの産地、青森県つがる市が2019年にオープンしたお店です。1階がメロンを使ったスイーツやメロンを販売していて、2階がカフェになっています。 […]

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