今年できた大きなロースターカフェの1つ、神乃珈琲。
大きな焙煎機のある工場と、ラボ（研究施設）が併設しているコーヒーショップで、1・2階がカフェスペース。
1階では大きな焙煎機を眺めながら、ファクトリー感溢れる空間でコーヒーが楽しめ、
2階ではゆったりとしたソファやカウンターで思い思いの時間を過ごすことができます。
特に2階は店員さんもいないので、みなさん長居ぎみ。笑
駅からちょっと離れてるし、大手コーヒーチェーン（ドトールコーヒー）が出したお店だし…、
とか思って何となく行きそびれてましたが、行ってみた感想は「すごくよかった！」。
もっと早く行けばよかった。笑
なんと言ってもコーヒーが美味しい。
ブレンドには3種類あり、私はその中の「神乃ブレンド 壱」を飲んだのだけど、
しっかりコクもあるし、冷めても酸っぱくならず、うまさが持続。
これはゆっくり飲むのにピッタリのコーヒーだわ。
自宅でも飲みたいので、帰りに豆を買いました。うっしっし。
店舗情報
- 店舗名：
- Factory&Labo 神乃珈琲 (食べログ)
- 住所：
- 東京都目黒区中央町1-4-15 [ Google Map ]
- 最寄駅：
- 東急東横線「学芸大学」駅より徒歩10分
- 喫煙/禁煙：
- 禁煙
- その他：
- 写真撮影可（店員さんに確認の上お願いします）