2020年8月、用賀駅から徒歩10分ほどの場所にオープンした「STAN COFFEE AND BAKE」。
ONIBUS COFFEEや渋谷のABOUT LIFE COFFEE BREWERSなどでバリスタ経験を積んだ女性店主さんが開いたお店。コーヒー豆はONIBUS COFFEEのもの。店頭にはコーヒーにあう自家製の焼き菓子やプリンが並んでいます。
縁側のような、外の世界となめらかにつながるベンチに腰かけ、カフェラテとプリンを味わいました。カフェラテを一口ふくむと、香りがふわっと広がり幸せな気分に。浅煎りはあまり好みではないのだけど、これはとても美味しいなぁ。
プリンは濃厚でとろんとした舌触り。ボリュームもあってコーヒーのおともによく合います。
「街のとまり木になりたい」という思いで、店名を「STAN（＝STAND）」と名付けたそうですが、調べてみると「STAN」には「推し」とか「熱狂的なファン」という意味もあるみたい。近所に住んでいたら私もよく通うファンになっていたかも。
⚑訪問カフェ1153軒目
STAN COFFEE AND BAKE
最寄駅：用賀、二子玉川
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