新宿にある隠れ家カフェ「MOVECAFE」を取材しました。 変化の激しい新宿で、12年以上も親しまれている飲食店は、実はそれほど多くありません。なかでもカフェは「3年で半分は閉店する」とも言われています。な […]
新宿にある隠れ家カフェ「MOVECAFE」を取材しました。 変化の激しい新宿で、12年以上も親しまれている飲食店は、実はそれほど多くありません。なかでもカフェは「3年で半分は閉店する」とも言われています。な […]
今流行りの「韓国っぽカフェ」をテーマにしたお店、nui boxを取材しました。 nui boxは、2020年8月、新宿御苑近くにオープンしたばかりのお店。大のカフェ好きのインスタグラマーさんがプロデュースしていて、どの席 […]
2020年6月にリニューアルしたGAP新宿フラッグス店内に、世界初のGap cafeが誕生。 クリスピークリームドーナツが作る特製「ブラナンベア カスタード」など数種類のドーナツの他、オリジナルデザインのラテアートが施さ […]
個人的にも大好きで、いろんな方におすすめしたいと思っていたお店、東高円寺にある喫茶室ミミタムを取材。 ほっと落ち着く空間も素敵だし、フードもコーヒーも美味しいのだけど、何より夫婦のあったかい雰囲気が伝わると […]
東京駅構内の商業施設、グランスタ東京内にある「BURDIGALA TOKYO」を取材。 今話題の目の前で絞られるモンブランを、ベーカリーらしくアレンジした「モンブラン・ブリオッシュ」や、”包んでいないカレーパン”を紹介し […]
東京駅ナカに誕生した大規模商業施設「グランスタ東京」内に、数多くのカフェがオープンしました。 チェーン店はなく、どれも個性的なお店ばかりなのが特徴。 駅から出ずにカフェ巡りができるなんて全国でもここくらいではないのではな […]