シンガポール発のコーヒーショップFlash Coffeeが表参道に日本一号店をオープン！

2021年12月4日、シンガポール発のコーヒーショップチェーンFlash Coffeeが、日本一号店を表参道に出店。さっそく行ってきました！ 2020年1月創業したFlash Coffeeは、アジア各国におよそ200店舗 […]

記事「東京、異国カフェ8選」が公開されました（タイムアウト東京）

タイムアウト東京で執筆した記事が公開になりました。テーマは「東京、異国カフェ8選」として、都内にある海外発のカフェや、外国人オーナーのカフェを紹介しています。この特集の取材、ほんとに楽しかった！本記事では掲載店舗の選出 […]

テイクアウト専門店としてスタートした「namery（ナメリ）」が、都内初となるカフェをオープン予定。一足早く、試食会に参加してきました。古い日本家屋風の建物をリノ […]

10月28日、武蔵小杉に「LATTE GRAPHIC」がオープンしました！おすすめメニューや新登場のスイーツなど、詳しくはCafeSnapのSNSアカウントで紹介しているのでチェックしてくださいね。私は時々LATTE […]

イタリア発の人気グローサラント（レストランとスーパーの融合業態）である「イータリー」が、 GINZA SIXに日本旗艦店をオープンしました。 1000平方メートル以上もある広々としたフロアには、それぞれ趣向を変えたレスト […]

7月27日、日本橋に昔懐かしい空間に浸れるカフェがオープンしました。場所はなんと高島屋のなか！ピカピカの百貨店にレトロなカフェを作るなんて、すごい発想ですよね。細部にまでこだわりを感じられる店内も魅力的でした。店 […]