原宿「The Little BAKERY Tokyo」がリニューアルオープン！、の記事を書きました

リニューアル移転オープンした、原宿のベーカリーカフェ「The Little BAKERY Tokyo」に伺ってきました。オーナーのこだわりがつまった内装がとっても魅力的で。フランス風の可愛らしいテイストと、アメリカンな […]

東京カフェ紹介：La Petite Surprise＠西荻窪【訪問カフェ1217軒目】

フランス語で「小さなサプライズ」という名の、週に2日だけオープンするカフェ。西荻窪の住宅街の一角にあり、テーブル席が3つだけの小さなお店です。自宅を改装して作られたお店ですが、フレンチテイストに作り込まれ […]

かき氷専門店やチーズケーキ専門店など、カフェ業界では専門店化が進んでいますが、今回おじゃましたのは神楽坂にあるパフェとノンアルカクテル専門店の「パフェバー agari」です。こちらは神楽坂駅すぐの場所にあるフリースペー […]

浅草橋駅から徒歩5分、濃紺のタイル張りの外観が目を引く「Bridge COFFEE & ICECREAM」。築100年にもさしかかるという建物をリノベーションしたお店。チェーンで吊るされた照明や木製カウンターな […]

最近、ホテル併設カフェの進化が目覚ましい。ここ「The Jones Café & Bar」もその一つ。今年10月に開業したホテル「キンプトン新宿東京」1階にオープンしたカフェです。内装はラグジュアリーだけど、カ […]

西新宿五丁目駅のほど近くにあるコーヒーショップ、COUNTERPART COFFEE GALLERY。浅めに焙煎することで豆本来の味わいを引き出す”サードウェーブ”を牽引する、GLITCH（グリッチ）が手がけるお店です。 […]