イタリア発の人気グローサラント(レストランとスーパーの融合業態)である「イータリー」が、 GINZA SIXに日本旗艦店をオープンしました。 1000平方メートル以上もある広々としたフロアには、それぞれ趣向を変えたレスト […]
イタリア発の人気グローサラント(レストランとスーパーの融合業態)である「イータリー」が、 GINZA SIXに日本旗艦店をオープンしました。 1000平方メートル以上もある広々としたフロアには、それぞれ趣向を変えたレスト […]
7月27日、日本橋に昔懐かしい空間に浸れるカフェがオープンしました。 場所はなんと高島屋のなか! ピカピカの百貨店にレトロなカフェを作るなんて、すごい発想ですよね。 細部にまでこだわりを感じられる店内も魅力的でした。 店 […]
昭和レトロな喫茶店で使われていた家具や雑貨、うつわ、カトラリーなどを販売している「喫茶 村田商會」を取材。「喫茶店が、喫茶店のものを売る?」その理由には、積年の想いとストーリーがありました。 こちらには2018年の開店当 […]
西荻窪にある台湾茶専門のティースタンド「TeaTock」を取材しました。台湾出身のホウさんと香港出身のチェさんのふたりが営むお店。SNSでは真っ白な「うさぎのパンナコッタ」の投稿も多いので、ご存知の方も多い […]
現在プレオープン中で、5月1日にグランドオープンを迎えるカフェ「プルミエメ」。 先日内覧会に参加させてもらったのですが、こだわりの料理もフレンチシックな空間も、とても素敵でした。 (正直、全メニュー制覇した […]
CafeSnapのWEBサイトにて、下北沢にあるカフェ「シモキタシマイ」をご紹介しました。 こちらは店名の通り、下北で生れ育った姉妹が、二人の実家があった場所で開いたお店です。 インタビューではいろんな話をお聞きしたので […]